Bei zahlreichen Konzerten in historischem Ambiente und anderen Vorführungen erklingt klassische Musik
Auch die Klassik hat ihren verdienten Platz und zahlreiche Anhänger an der Weinstraße. So sind die Konzertabende, die oft im wunderschönen historischen Ambiente der lokalen Burgen und Ansitze wie Schloss Gandegg in Eppan stattfinden, Veranstaltungen, die dem ein oder anderen Fest Konkurrenz machen. Vielbesucht sind auch die jährlich wiederkehrenden Events wie der "Eppaner Liedsommer", die "Klavierakademie Eppan" oder der Klavierwettbewerb F. Busoni in Bozen.
Die Geschichte des Internationalen Klavierwettbewerbs Ferruccio Busoni geht auf das Jahr 1949 zurück, als ein hochkarätig besetztes Ehrenkomitee anlässlich des Todestages des italienischen Pianisten (1866 - 1924) verschiedene Klavierspieler anhörte. Der Preis wurde erstmals 1952 vergeben: Damals wurden 15 Konzerte abgehalten und ein Preisgeld von insgesamt 500.000 Lire ausgeschrieben (ca. 260 Euro). Heute zieht der Wettbewerb die besten Nachwuchs-Pianisten an und gilt als Ort der Begegnung. Ergänzend dazu wird alle zwei Jahre das Busoni Klavierfestival abgehalten, bei dem internationale Stars auftreten, sowie das jährliche "Bolzano Festival Bozen" für internationale Interpreten und vielversprechende junge Instrumentalisten aus ganz Europa.
Auch im Eppaner Veranstaltungskalender gibt es zwei klassische Leckerbissen, darunter den "Eppaner Liedsommer" mit seinen Meisterkursen, die öffentlich zugänglich sind. Im Lanserhaus und im Kultursaal finden die dazugehörigen klassischen Konzerte statt, die es den jungen Musikern ermöglichen, sich vor Publikum zu etablieren. Das Lanserhaus ist auch Austragungsort der "Klavierakademie Eppan". Jedes Jahr finden sich dafür weltberühmte Pianisten, Dirigenten und Klavierpädagogen in Eppan ein - für den Meisterkurs werden sechs Klavierspieler aus aller Welt, aus zig Bewerbern ausgewählt, eingeladen.
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