Castel San Valentino

Al bordo occidentale dei vigneti sopra Appiano (Eppan) troneggia Castel San Valentino, uno dei castelli meno conosciuti lungo la famosa Escursione ai Tre Castelli. La vista panoramica include l'Oltradige, cioè i paesi di Appiano e Caldaro, il capoluogo di Bolzano, e le vette delle Dolomiti. Nel 1231, in questo posto venne già menzionata una torre fortificata medievale dei Signori von St. Valentin, che nel XV e XVI secolo venne ristrutturata e ampliata dai Signori von Fuchs. Una parte più bassa con una loggia venne aggiunta verso sud, mentre a nord si trovarono diversi fabbricati rurali.

Castel San Valentino (Schloss St. Valentin), che oggi dispone di appartamenti vacanze, si presenta come edificio alto e snello con una sala anteriore con archi a tutto sesto sulle colonne, e con numerose stanze con volte all'interno. Una di esse è dotata di una volta a crociera, una rarità perchè usata solitamente solo nella costruzione di edifici sacrali. A proposito: al Touriseum, il Museo Provinciale del Turismo a Merano, sono esposte cartoline del castello che risalgono agli anni intorno al 1900.