Via Bottai (Bindergasse) è una delle vie più antiche e tipiche di Bolzano: si trova all’estremità orientale di Via dei Portici e collega Piazza del Municipio a Via Weggenstein.

Poichè già in epoca medievale la produzione e il commercio di vino rappresentavano un’importante fonte di reddito, un intero vicolo prese il nome dai bottai, una importante corporazione cittadina. Inoltre, Via Bottai rappresentò già dalla fine del XIII secolo una delle principali arterie cittadine: il vicolo, divenuto ormai ampio, lasciava spazio al transito di carrozze a tre cavalli che si fermavano presso le locande per incontrare i commercianti dei Portici, oppure provenienti da sud e dirette al Brennero.

Le insegne in ferro battuto delle antiche locande caratterizzano ancora oggi le facciate degli edifici. All’estremità nord della via, è possibile anche ammirare l’antica sede degli uffici amministrativi dell’Imperatore Massimiliano I d’Asburgo. Le antiche mura di tale edificio sono un’amata meta per famiglie, poichè ospitano il Museo di Scienze Naturali dell’Alto Adige. Di fronte a esso, si può ammirare l’antica sede amministrativa del Vescovo di Augusta. Come per le altre zone del centro storico, anche Via Bottai è zona a traffico limitato.